وردة الزمان
عضو ملكي
عدد الرسائل : 10094
العمر : 31
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : عادية
نشاط العضو :
الدوله : 
sms : شمعة الحب
طفتها خفوق الليالى
والسعادة مع الذكرى
فى زمان بخيل
الأوسمه : 
الشهره : 28
تاريخ التسجيل : 26/08/2009
 |  موضوع: الطعام المعلب  السبت 26 ديسمبر 2009 - 11:42 | |
| لماذا لا يفسد الطعام المعلب ؟
الهواء
المحيط بنا فيه اشكال متعددة من الجراثيم . لذلك فالطعام يفسد اذا تعرض
للهواء مدة طويلة لان هذه الجراثيم تدخل اليه و تتكاثر , لكن المعلبات لا
يوجد فيها هواء , و لهذا لا تصل اليها الجراثيم , فلا يفسد الطعام .
كيف تعلب الفواكه ؟
- تغسل الفاكهة جيدا
- يضاف اليها العصير المركز
- يحكم اغلاق الغطاء بواسطة الة خاصة
- تسخن العلب لقتل الجراثيم بداخلها
طرق اخرى لحفظ الطعام من الفساد :-
- العبوات المفرغة من الهواء : و معنى ذلك شفط معظم الهواء من العبوة
- الاطعمة المجففة : يسحب الماء من الاطعمة , فلا يمكن للجراثيم ان تتغذى
- التبريد في الثلاجات : الجراثيم لا يمكنها التحرك في الاماكن الشديدة البرودة
- التمليح : كميات الملح الكثيرة تقتل الجراثيم
عبوات خاصة :-
تحفظ
بعض الاطعمة و المشروبات في عبوات خاصة . و تصنع هذه العبوات من الكرتون ,
الزجاج , البلاستيك , او مواد اخرى . و بعض العبوات , مثل المعلبات , تسخن
بعد اغلاقها لقتل الجراثيم بداخلها .
ملاحظة : من الافضل تناول الطعام و الفواكه الطبيعية و الطازجة , لانها صحية و غنية بالفيتامينات و خالية من المواد الحافظة . | |
|
فارسة الضوء
عضو فضي
عدد الرسائل : 6721
العمر : 30
العمل/الترفيه : القراءة
المزاج : سعيدة
نشاط العضو :
الدوله :
sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">منتدي شلة السلام ( يوسف البطل ) ترحب بكم وتتمني لكم قضاء وقت ممتع و جميل معنا في احلي شله مع احلي اعضاء(( مع تحيات يوسف البطل 1 ))</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
الشهره : 25
تاريخ التسجيل : 18/08/2009
| | موضوع: رد: الطعام المعلب السبت 26 ديسمبر 2009 - 21:43 | |
| شكرا لكى على الموضوع المميز والمفيد | |
|
*جنة الرسول*
عضو مبدع
عدد الرسائل : 701
العمر : 32
العمل/الترفيه : طالبه كاتبه
المزاج : طبيعي
نشاط العضو :
الدوله : 
sms : أروع القلوب قلب يخشى الله
وأجمل الكلام ذكر الله
وأنقى الحب الحب في الله
@@@@@@@@@@@@
اللهم ارحمنا فوق الأرض و ارحمنا تحت الأرض و ارحمنا يوم العرض
@@@@@@@@@@@@@@@
الشهره : 0
تاريخ التسجيل : 21/11/2009
| | موضوع: رد: الطعام المعلب الإثنين 28 ديسمبر 2009 - 22:49 | |
| شكرا لك على الموضوع يعطيك الف عافيه | |
|
الاميرة الوردية
عضو فضي
عدد الرسائل : 7560
العمر : 34
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : في رحاب القران
نشاط العضو :
الدوله : 
sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
<form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--">
<!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104">
<legend><b>My SMS</b></legend>
<marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">منتدي شلة السلام ( يوسف البطل ) ترحب بكم وتتمني لكم قضاء وقت ممتع و جميل معنا في احلي شله مع احلي اعضاء
(( مع تحيات يوسف البطل 1 ))
</marquee></fieldset></form>
<!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
الشهره : 54
تاريخ التسجيل : 18/11/2007
| | موضوع: رد: الطعام المعلب السبت 9 يناير 2010 - 19:24 | |
| ميرسي اووووووووووووووووووووووووووى | |
|
جنة الفردوس
عضو فعال
عدد الرسائل : 245
العمر : 27
الموقع : http://a7lam-banat.3arabiyate.net
العمل/الترفيه : طالبة بالمرحلة الإعدآدية
المزاج : تمآمــ آلحمد لله
نشاط العضو :
الدوله :
sms : أشهــد أن لآ إله إلآ الله و أشهد أن محمدآ رسول الله
الشهره : 4
تاريخ التسجيل : 07/11/2009
| | موضوع: رد: الطعام المعلب الأحد 10 يناير 2010 - 12:45 | |
| شكرا دائما بموااضيعك الرائعة | |
|
وردة الزمان
عضو ملكي
عدد الرسائل : 10094
العمر : 31
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : عادية
نشاط العضو :
الدوله :
sms : شمعة الحب
طفتها خفوق الليالى
والسعادة مع الذكرى
فى زمان بخيل
الأوسمه :
الشهره : 28
تاريخ التسجيل : 26/08/2009
| | موضوع: رد: الطعام المعلب الأحد 10 يناير 2010 - 20:34 | |
| العفو اخوتى وشكرا على المرور | |
|
