طريقة عمل كفتة صينية بالطحينة

كفتة صينية بالطحينة

المقاديرلحم مفروم (20 % دهن)
ثوم مفروم ناعم
بصل مفروم ناعم
بقدونس
ملح
فلفل
بطاطس محمرة حلقات
طحينة
عصير ليمون
زبادي
ماء ساخن

الطريقـةيخلط اللحم المفروم مع البصل والثوم والبقدونس والملح والفلفل.
يرص خليط اللحم في وعاء للفرن، ثم تضاف حلقات البطاطس المحمرة.
تخلط الطحينة مع عصير الليمون والماء الساخن الزبادي والملح والفلفل، ثم تضاف على اللحم والبطاطس.
يوضع الوعاء في فرن حرارته 180 ْ حتى تنضج المحتويات

شكرا اختى على الطريقه

شكرا ع المرور

مشكورة

» كفتة التونة
» طريقة عمل .. ميلك شيك
» طريقة عمل خبز التورتيللا
» طريقة عمل الزبادى
» طريقة عمل كاتو