الحلوة مشرفه
عدد الرسائل : 781 العمر : 28 العمل/الترفيه : كرة القدم المزاج : فرح نشاط العضو : الدوله : sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method=\"POST\" action=\"--WEBBOT-SELF--\"> <!--webbot bot=\"SaveResults\" u-file=\"fpweb:///_private/form_results.csv\" s-format=\"TEXT/CSV\" s-label-fields=\"TRUE\" --><fieldset style=\"padding: 2; width:208; height:104\"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover=\"this.stop()\" onmouseout=\"this.start()\" direction=\"up\" scrolldelay=\"2\" scrollamount=\"1\" style=\"text-align: center; font-family: Tahoma; \" height=\"78\">منتدي شلة السلام ( يوسف البطل ) ترحب بكم وتتمني لكم قضاء وقت ممتع و جميل معنا في احلي شله مع احلي اعضاء(( مع تحيات يوسف البطل 1 ))</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --> الشهره : 0 تاريخ التسجيل : 05/11/2010
| موضوع: الكالينوني.. السبت 18 ديسمبر 2010 - 15:35 | |
|
- 2 كوب حليب.
- بيضتان.
- كوب دقيق.
- ملح فلفل (حسب الرغبة).
* مقادير الحشوة:
- ربع كيلو لحم مفروم.
- 2 بصلة مقطعة حلقات.
- نصف كوب بازلاء.
- كوب جبن موزاريلا.
- 2 ملعقة مايونيز.
لتحضر عجينة الكالينوني: تخلط جميع المكونات جيدا حتى نحصل على عجينة سائلة، تسخن مقلاة «تيفال» منعا للالتصاق ويسكب مقدار فنجان من الخليط في وسط المقلاة ونحرص أن تكون طبقة الكالينوني رقيقة، يقلى القرص على الجهتين حتى يحمر من الوجهين، تكرر العملية حتى تنتهي الكمية.
لتحضير الحشو: يشوح اللحم مع البصل ويضاف إليه البازلاء مع الملح والفلفل عندما ينضج يرفع عن النار ويضاف إليه الجبن الموزاريلا، نقوم بوضع 2 - 3 ملاعق من الحشو المعد داخل القرص ونلفها ونضعها بصينية وتدهن بقليل من الزبد حتى يحمر الوجه أكثر وتقدم ساخنة.
| |
|
MENA عضو فعال
عدد الرسائل : 452 العمر : 26 العمل/الترفيه : تصوير ورسم المزاج : حزينه نشاط العضو : الدوله : sms : اللهم من اعتز بك فلن يذل،
ومن اهتدى بك فلن يضل،
ومن استكثر بك فلن يقل،
ومن استقوى بك فلن يضعف،
ومن استغنى بك فلن يفتقر،
ومن استنصر بك فلن يخذل،
ومن استعان بك فلن يغلب،
ومن توكل عليك فلن يخيب،
ومن جعلك ملاذه فلن يضيع،
ومن اعتصم بك فقد هدى إلى صراط مستقيم،
اللهم فكن لنا وليا ونصيرا، وكن لنا معينا ومجيرا، إنك كنت بنا بصيرا
اللهم صل و سلم و بارك علي سيدنا محمد و علي آله
و صحبه و سلم و الحمد لله رب العالمين
يارب احمى مصر
وكل دول العربيه
قولوا امين الشهره : 0 تاريخ التسجيل : 24/03/2011
| موضوع: رد: الكالينوني.. الأربعاء 29 يونيو 2011 - 17:42 | |
| | |
|
وردة الزمان عضو ملكي
عدد الرسائل : 10094 العمر : 32 العمل/الترفيه : طالبة المزاج : عادية نشاط العضو : الدوله : sms : شمعة الحب
طفتها خفوق الليالى
والسعادة مع الذكرى
فى زمان بخيل الأوسمه : الشهره : 28 تاريخ التسجيل : 26/08/2009
| موضوع: رد: الكالينوني.. الأربعاء 29 يونيو 2011 - 20:05 | |
| | |
|