بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
&&& المكرونة على الطريقة الصينية &&&
المقاااااااااااااااااااادير:
الاكل الصيني الطعم وسهوله
صدر دجاجه مقطع قطع طوليه
خضار ( كوسه جزر بصل فلفل اخضر ثوم )
مكرونه سبجتي
ملعقتين كبيره صلصة صويا
ملعقتين كتشب
ملح وفلفل
نصف كاس ماء مضاف اليه ملعقه صغيره نشا
ااااااااااااااالطريقة:
نسلق المكرونه بماء مغلي وملح حتى تنضج
نقطع الخضار بالطول
في مقلى نحمي قليل من الزيت ونحمر البصل ثم الدجاج حتى ينضج ثم نضيف الخضار ونقلبها
(إذا تحبي الخضار ناضجه تركيها مده طويله بس هي المفروض تصير مقرمشه شوي )
الاكل الصيني الطعم وسهوله
الان نضيف الملح والفلفل وصلصة الصويا والكتشب والماء المضاف اليه النشا ونقلبها
الاكل الصيني الطعم وسهوله
ثم نضيف المكرونه المسلوقه ونقلبها على النار حتى تنشف وتتشرب الصلصه
الاكل الصيني الطعم وسهوله
ثم تقدم
الاكل الصيني الطعم وسهوله