وردة الزمان عضو ملكي
عدد الرسائل : 10094 العمر : 32 العمل/الترفيه : طالبة المزاج : عادية نشاط العضو : الدوله : sms : شمعة الحب
طفتها خفوق الليالى
والسعادة مع الذكرى
فى زمان بخيل الأوسمه : الشهره : 28 تاريخ التسجيل : 26/08/2009
| موضوع: شاورما سريعه الجمعة 16 يوليو 2010 - 14:16 | |
| المقادير .. رغيف عيش شامي كبير - صدر دجاجة مسلوقه ومفرومه - بصل مقطع شرائح - نصف حزمة كسبرة مقطعه - ملعقة صغيرة دقيق - ملعقة مايونيز - ملح حسب الرغبه الطريقه .. 1- يحمر البصل ع النار قليلا ثم توضع صدر الدجاجه ، ويقلب ، ثم توضع الكسبرة ، والدقيق ، والمايونيز ، والملح ، ويرفع من ع النار ، ثم يفتح العيش من الوسط ، ويقطع اى اربع قطع ، اي اربع مثلثات .
2- يدهن العيش بالمايونيز ، ويحشى ، ويلف ، ويدهن الوجه بالمايونيز ، ثم يدخل الفرن لتحمير الوجه فقط . وبالهنا والشفا
| |
|