موقع شله السلام الرسمي (يوسف البطل 1)
مرحباً بك اخي الزائر في موقع شله السلام . المرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه و الدخول معنا فاهلاً بالكل معنا فموقعنا للجميع
مدير الموقع (( يوسف البطل 1 ))
موقع شله السلام الرسمي (يوسف البطل 1)
مرحباً بك اخي الزائر في موقع شله السلام . المرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه و الدخول معنا فاهلاً بالكل معنا فموقعنا للجميع
مدير الموقع (( يوسف البطل 1 ))
موقع شله السلام الرسمي (يوسف البطل 1)
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
بوابه الشلهالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
هام لكل اعضاء شله السلام القدامه و الجدد أدخلوا هنا ... وحشتوني
تم فتح باب التسجيل للاعضاء الجدد بموقع شله السلام فاهلاً بالكل هنا و نتمني لكم وقت ممتع معنا

 

 حلوى لعيد الأضحى ~~بالصور~~~

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
وردة الزمان
عضو ملكي
عضو ملكي
وردة الزمان


انثى
عدد الرسائل : 10094
العمر : 32
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : عادية
نشاط العضو :
حلوى لعيد الأضحى ~~بالصور~~~ Left_bar_bleue33 / 10033 / 100حلوى لعيد الأضحى ~~بالصور~~~ Right_bar_bleue

الدوله : حلوى لعيد الأضحى ~~بالصور~~~ Male_e10
sms : شمعة الحب
طفتها خفوق الليالى
والسعادة مع الذكرى
فى زمان بخيل
الأوسمه : حلوى لعيد الأضحى ~~بالصور~~~ Deign30la7
الشهره : 28
تاريخ التسجيل : 26/08/2009

حلوى لعيد الأضحى ~~بالصور~~~ Empty
مُساهمةموضوع: حلوى لعيد الأضحى ~~بالصور~~~   حلوى لعيد الأضحى ~~بالصور~~~ I_icon_minitimeالخميس 15 يوليو 2010 - 14:49

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


بسم الله الرحمن الرحيم
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]شفتها بأحد المنتديات وحبيت تشوفوها


المقادير :
العجينة :

300 فرينة - 75غ زبذة ذائبة - ماء الزهر - فانيليا - 2 ملاعق كاكاو غبرة
الحشو : 500 غ لوز مقلي و مطحون - 300غ سكر - 1 الى 2 بيض


نحضر العجينة و ذلك بخلط كل المقادير و نجمعها بماء الورد حتى نحصل على عجينة متماشكة
نحضر الحشو نضع اللوز في وعاء نضيف السكر و الفانيليا و نخلط ثم البيض و نخلط لنحضل على عجينة
نقسم العجينة نضع في القسم الاول بودرة الكاكاو لنحصل على اللون البني </


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


على طاولة العمل مرشوشة بالمايزينة نحل العجينة ثم نمررها في ألة العجين على الرقم 5
بالنسبة للعجينة البنية نشكل منها شرائح رقيقة و نضعها على العجينة البيضاء بين كل خط بني نترك 1 سم

ثم بالحلال نمرر لكي تلتسق العجينة البنية مع البيضاء [center]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


بواسطة ألة القطع 9سم نقطع دوائر


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نضع مغرف من الحشو في وسط كل دائرة و نغلقها
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
بواسطة ألة قطع اخرى (كما في الصورة ) نقطع دوائر صغيرة من العجينة البيضاء و دوائر من العجينة البنية
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نضع الوردات على الحلوة و نمتنها جيدا (نضع عسل أو بيض) لكي تلسق جيدا


عند وضع الوردات حافظي على الشكل لكي لا تتكسر الوردة



[center]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


ندخلها الفرن درجته 160° لمدة 20°
عند اخراجها نضعها في العسل ثم نقطرها
نضع الحلوة في صحون ورقية و نرش عليها الملمع


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



[/center]
[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شهرزاد
عضو فعال
عضو فعال
شهرزاد


انثى
عدد الرسائل : 439
العمر : 26
الموقع : المغرب
العمل/الترفيه : \ مصممة \ طالبة
المزاج : في حالة ممتازة على الدواام
نشاط العضو :
حلوى لعيد الأضحى ~~بالصور~~~ Left_bar_bleue25 / 10025 / 100حلوى لعيد الأضحى ~~بالصور~~~ Right_bar_bleue

الدوله : حلوى لعيد الأضحى ~~بالصور~~~ Male_m12
الشهره : 10
تاريخ التسجيل : 22/12/2010

حلوى لعيد الأضحى ~~بالصور~~~ Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوى لعيد الأضحى ~~بالصور~~~   حلوى لعيد الأضحى ~~بالصور~~~ I_icon_minitimeالسبت 15 يناير 2011 - 1:18

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وردة الزمان
عضو ملكي
عضو ملكي
وردة الزمان


انثى
عدد الرسائل : 10094
العمر : 32
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : عادية
نشاط العضو :
حلوى لعيد الأضحى ~~بالصور~~~ Left_bar_bleue33 / 10033 / 100حلوى لعيد الأضحى ~~بالصور~~~ Right_bar_bleue

الدوله : حلوى لعيد الأضحى ~~بالصور~~~ Male_e10
sms : شمعة الحب
طفتها خفوق الليالى
والسعادة مع الذكرى
فى زمان بخيل
الأوسمه : حلوى لعيد الأضحى ~~بالصور~~~ Deign30la7
الشهره : 28
تاريخ التسجيل : 26/08/2009

حلوى لعيد الأضحى ~~بالصور~~~ Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوى لعيد الأضحى ~~بالصور~~~   حلوى لعيد الأضحى ~~بالصور~~~ I_icon_minitimeالسبت 22 يناير 2011 - 21:32

شكرا على المرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلوى لعيد الأضحى ~~بالصور~~~
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» حلوى بالليمون..........خاصة بالاطفال
» يوم عرفة و عيد الأضحى المبارك
» لا لعيد الحب
» حلوى النوغــــــــــــا
» حلوى بساط الريح

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
موقع شله السلام الرسمي (يوسف البطل 1) :: المنتديات المختلفه لشله السلام :: مطبخ شله السلام-
انتقل الى: